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Dégustation de bière & biérologie

L’Avalée de la KreuZe est un lieu d’échanges, de partage et de découverte autour de la bière situé en Creuse, prés de Guéret.

 

Couplée à un lieu de production de bière artisanale – (La Microbrasserie La KreuZe) – et d’une houblonnière expérimentale, L’Avalée de la Kreuze vous invite à découvrir un univers passionnant, qui mêle richesse historique et gustative, chimie, travail de matières végétales et  vivantes.

 Pour cela nous avons créé un lieu qui rassemble tout à la fois une brasserie artisanale, un lieu de vente, et de consommation sur le modèle d’un estaminet de campagne, une houblonnière pédagogique et expérimentale.


Entre ateliers de dégustation, visites de la microbrasserie, de notre houblonnière, événements festifs, nous vous proposons de changer et d’enrichir votre regard sur le plus vieux breuvage de l’histoire de l’humanité..

Le programme de 2022 est là....

On s’en lèche les babines d’avance….Dés 2022, l’Avalée vous proposera deux nouveaux ateliers de dégustation: vous pourrez bientôt déguster l’histoire de la bière, au travers d’un atelier dingue, fruit d’une collaboration étroite entre un historien et une brasseuse, qui ont décidé fusionner leurs techniques pour vous faire boire l’histoire de votre propre civilisation…

 

 

Et puis, comme un bonheur n’arrive jamais seul, on vous concocte des associations de mets locaux et de bières, pour vous faire découvrir de nouveaux horizons culinaires et gastronomiques….

 

Vivement 2022….

Nos ateliers de dégustation de bière

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•  Nos ateliers de dégustation sont ouverts à toute personne ou groupes (amis, CE, entreprises…) souhaitant approfondir ses connaissances en matière de dégustation et de compréhension de la bière.

•  Durée: 2h30 environ

•  Sur réservation, tous les Samedis de 10h à 12h30.

Visites de la Microbrasserie La KreuZe

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•  Visites sur-mesure pour tous les curieux qui souhaitent visiter la brasserie, notre houblonnière (uniquement d’Avril à fin Septembre), et découvrir le process de fabrication de la bière. Possibilité d’accueillir des groupes

•  Durée: 1h environ

•  Sur réservation

Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019

Le Brewpub

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•  L’Avalée de la Kreuze est greffée à sa propre microbrasserie qui produit des bières artisanales et non filtrées. Vous aurez tout à loisir de venir déguster nos bières directement sur place.

 • Des manifestations autour de la bière et du partage, et petits concerts y sont organisés grâce à l’Association La P’tite Graine qui est le support humain & technique pour l’évenementiel de L’Avalée.

•  Brewpub ouvert le Mercredi et jeudi de 17 à 19h30. Le Vendredi de 17 à 20h30.