L’Avalée de la KreuZe est un lieu d’échanges, de partage et de découverte créé autour de la bière, de la fermentation & de la nature, situé en Creuse, prés de Guéret.
Couplée à un lieu de production de bière artisanale – (La Microbrasserie La KreuZe) – d’une houblonnière expérimentale, et d’un écosystème brassicole, L’Avalée de la Kreuze vous invite à découvrir un univers passionnant, qui mêle richesse historique et gustative, chimie, travail de matières végétales et vivantes au coeur d’une authentique taverne creusoise.
L’Avalée est un lieu atypique ,et vertement sauvage dont l’ADN repose sur la volonté de transmettre un savoir & un échange autour de l’art de la fermentation et du monde végétal. Vous y trouverez tout à la fois une brasserie artisanale, un lieu de vente, et de consommation sur le modèle d’un estaminet de campagne, une houblonnière pédagogique et expérimentale, un lieu de formation à la connaissance de la bière, pour tous les acteurs de cette filière (cavistes, restaurateurs…).
Entre dégustation de bières artisanales produites sur place, visites de la microbrasserie, de notre houblonnière, événements festifs, nous vous proposons de changer et d’enrichir votre regard sur le plus vieux breuvage de l’histoire de l’humanité, et la nature...
Niché au coeur de la belle campagne creusoise. Vous y découvrirez un lieu authentique où déguster les bières artisanales de la Brasserie la Kreuze brasées directement sur place, mais aussi les hydromels, sirops, jus de fruits maison réalisés à partir des ressources naturelles de nos jardins.
Jeudi de 16h à 19h
Vendredi de 17h à 22h
Samedi de 15h à 18h
Plongez au coeur de la bière grâce à des visites de notre houblonnière, et la découverte du procédé de fabrication de la bière au sein de notre microbrasserie. Nos visites sont animées par un biérologue professionnel qui vous fera découvrir toutes les subtilités de la bière au travers de la dégustation de 3 bières artisanales de la Brasserie la KreuZe. Possibilité d’accueillir des groupes.
Réservation obligatoire au 07 81 11 98 76.
• Durée: 1h environ
• Sur réservation
Nos ateliers & visites de dégustation sont ouverts à toute personne ou groupe (amis, CE, entreprises…) souhaitant approfondir ses connaissances en matière de dégustation et de compréhension de la bière tout en passant un moment festif et convivial. Vivez une expérience gustative passionnante grâce à des ateliers de dégustation complets, et construits avec de grands professionnels du monde de la bière. Visitez la microbrasserie et la houblonnière pour tout comprendre de la fabrication d’une bière.
Réservation obligatoire
Jeudi de 16h à 19h
Vendredi de 17h à 22h
Samedi de 15h à 18h
Retrouvez dans notre dépliant l’ensemble des activités proposées par L’Avalée de la Kreuze.
Brochure de présentation générale qui présente l’ensemble des activités proposées part l’Avalée, et destinée plus spécifiquement aux acteurs du tourisme et aux groupes nombreux (comités d’entreprises, team building, offices de tourisme, groupes d’amis …)