09 Juil Brasseuse à donf VS soiffards…le combat
La brasseuse en mode tout schuss...
Ca s'active sévère du côté de la brasserie: la chaleur monte, les touristes arrivent, les bouteilles reviennent...le combat pour la survie de nos stocks de bière est lancé. Qui sera le vainqueur? La brasseuse? Vous?
Côté brasserie, l’heure est à la production, à la sauvegarde de nos stocks (et ouais c’est pas une ressource inépuisable), et à la mise en place organisationnelle (chouette ce mot !) du nettoyage, et de la réutilisation des bouteilles…Bref, ça taffe ! Pas facile en ces temps de soiffardise aigue.
La p’tite artisane brasseuse a le nez dans ses cuves, et le chapeau dans ses jardins : après la blanche au poivre de Sichuan de notre ami Lolo , c’est cueillette de mélisse et de petits fruits pour les futures biniouzes.
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